Kotelett mit Beilagen
Zubereitung:
- Für das Kotelett etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts von beiden Seiten anbraten. Den Reis und das Gemüse zubereiten und mit Preiselbeeren servieren.
Tipp:
Statt dem Reis passen auch Kartoffeln in jeglicher Form zum Kotelett. Auch jedes beliebige Gemüse nach Geschmack und Saison kann genommen werden.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Stk. Schweinskoteletts
- Reis
- Gemüse
- Preiselbeeren