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Erfrischender Gurkensmoothie

moles

Zubereitung:

  1. Für den Gurkensmoothie die Limette auspressen, Gurke schälen und eventuell die Kerne entfernen wenn sie zu groß sind.
  2. Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und so lange mixen bis eine sämige Masse entstanden ist. Kalt genießen!

Tipp:

Besonders fein im Geschmack wird der Gurkensmoothie, wenn man etwas Kokosmilch hinzufügt.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche, Schnelle Küche, vegan, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Stk. Salatgurke (frische kleine)
  • 1 Stk. Limette
  • 1 Prise Pfeffer