Die Hirse nach Packungsanleitung oder dem Grundrezept vorkochen. Sie können die Hirse für den pikanten Hirseauflauf schon am Vortag kochen und im Kühlschrank aufbewahren.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Eigenschaften: glutenfrei, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
Für den Eiguss