Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich, Steiermark
Zutaten für 0 Portionen:
- 180 g Butter
- 250 g Mehl (glatt, Farina Type 480 oder 700)
- 120 g Staubzucker
- Vanillezucker
- Salz
- Zitronenschale
- 1 Eiklar (zum Bestreichen)
- Kristallzucker (oder feiner Hagelzucker zum Wälzen)
- Marmelade (zum Füllen, wenn möglich mit verschiedener Farbe)