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Zubereitung:

1. Für den Power Drink die unbehandelten, gewaschen Zitronen von Strunk und Kernen entfernen und etwas klein schneiden. Den Ingwer, wenn möglich frisch da er nicht so holzig ist, schälen und auch kleiner schneiden.
2. Beides in einen Zerkleinerer geben, den Honig zugeben und solange mixen bis eine feine Paste entsteht. Diese dann in Gläser füllen und ab in Kühlschrank.
3. Eine Tasse heißes Wasser und zwei Teelöffel oder nach Geschmack zugeben und umrühren.

Tipp:

In der kalten Jahreszeit ist dieser Power Drink täglich genossen eine gute Vorbeugung gegen Erkältung oder auch einfach zwischendurch zum Aufwärmen einfach super.