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Schafkäse in Speck

Spiderling

Zubereitung:

  1. Für den Schafkäse in Speck Schafkäse in 12 Streifen schneiden, jeden Streifen mit 2 Scheiben Speck umwickeln und in einer beschichteten Pfanne rundherum knusprig braten.
  2. Auf einem Teller anrichten und mit den Tomaten garnieren.

Tipp:

Statt Schafkäse in Speck kann man so auch Halloumi oder Grillkäse zubereiten. Dazu passt Salat

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise warm

Zutaten für 2 Portionen:

  • 24 Scheibe(n) Hamburger Speck
  • 350 g Schafskäse
  • 6 Stk. Cocktailtomaten