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Maisfladen

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Zubereitung:

  1. Für die Maisfladen Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und mit Eiern, Mais und Gewürzen sowie der Petersilie gut verrühren das Mehl untermischen.
  2. Kleine Fladen in einer Pfanne ausbraten.

Tipp:

Die Maisfladen passen hervorragned als Beilage zu Corndogs oder auch zu anderen Dingen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 5 Portionen:

  • 1 Dose(n) Mais (285 g)
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 2 Eier
  • 2 EL Petersilie
  • 80 g Mehl