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Apfel-Bananen-Buttermilch

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für die Apfel-Bananen-Buttermilch Apfel, Banane und Datteln klein schneiden, mit der Buttermilch, Zitronensaft und Zimt im Standmixer pürieren. In ein hohes Glas füllen und mit etwas Zimt dekorieren.

Tipp:

Die Datteln kann man auch weglassen und die Apfel-Bananen-Buttermilch eventuell anders nachsüßen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 ml Buttermilch
  • 1 Stk. Apfel
  • 1 Stk. Banane
  • 2 Stk. Datteln
  • 1/2 Stk. Zitrone (Saft)
  • 1/2 TL Zimt