Für den Silvesterpunsch den Rotwein mit Zucker und Gewürzen aufkochen (Nelken am besten in einem Tee-Ei), Tee, Orangen- und Zitronensaft sowie den Rum einrühren. Heiß genießen.
Tipp:
Der Silvesterpunsch kann beliebig anders gesüßt werden. Auch die Menge des Zuckers kann nach eigenem Geschmack variieren.