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Zucchini-Zwiebelgemüse

Spiderling

Zubereitung:

  1. Für das Zucchini-Zwiebelgemüse Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Grillbutter und Gemüse in eine Pfanne geben. Salzen, pfeffern und weich braten, dabei öfters wenden.

Tipp:

Das Zucchini-Zwiebelgemüse ist eine gute, geschmackvolle Beilage zu Fisch oder Fleisch. Besonders mit Hühnerfleisch harmoniert es sehr gut. Als passende Sättigungsbeilage sind Petersilkartoffeln eine besonders passende Ergänzung.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 Stk. Zucchini (kleine)
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 2 TL Grillbutter
  • Salz
  • Pfeffer