Der Rote Rübensalat ist auch ohne Kümmel sehr bekömmlich. Die Schärfe kann durch mehr oder weniger Kren individuell gestaltet werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 3 Portionen: