Im Kochbuch speichern Print

Apfelkompott mit Mandarinensaft

Spiderling

Zubereitung:

  1. Die Äpfel schälen, achteln und vom Kerngehäuse befreien.
  2. Wasser mit Gewürzen aufkochen, Äpfel zugeben und weich dünsten, mit Honig süßen.
  3. Mandarinensaft zugeben und auskühlen lassen.

Tipp:

Das Apfelkompott kann lauwarm, als auch kalt genossen werden.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt, Dessert warm

Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 3 Portionen:

  • 3 Äpfel
  • 250 ml Wasser
  • 4 cm Zimtrinde
  • 3 Gewürznelken
  • 2 EL Honig
  • 1 Mandarinen (Saft davon)