Veganes Schoko Grießkoch
Zubereitung:
- Für das Schoko Grießkoch Milch mit Margarine, Zucker, Zitronenabrieb und der Prise Salz zum köcheln bringen. Anschließend die heiße Milch vom Herd nehmen und das Grieß einrühren.
- Sofort danach das Kakaopulver und die Schokolade hinzufügen. Nun nocheinmal rühren bis die Schokolade geschmolzen ist und das Grießkoch sich verfestigt hat. Nun anrichten und genießen.
Tipp:
Es kann auch noch eine Banane klein geschnitten werden und über das Schoko Grießkoch verteilt werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt, Dessert warm
Eigenschaften: vegan, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 100 g Grieß (Weizen oder Dinkel)
- 500 ml Pflanzenmilch
- 20 g Margarine
- 1 EL Kakaopulver
- 2 Rippe(n) Kochschokolade
- 1 EL Rohrzucker
- 1/2 Stk. Zitrone (Abrieb)
- 1 Prise Salz