Für die Bounty falls die Kokosmilch eine feste Konsistenz hat, im Wasserbad erwärmen. Kokosmilch, Kokosflocken und Zucker vermischen und 1-2 Stunden im Kühlschrank kühl stellen.
Anschließend aus der Masse kleine Rechtecke formen. Nochmals für ca. 30 Minuten kühl stellen. Schokoladeglasur im Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmen und die Kokoastangen mit Hilfe einer Gabel einzeln in die Glasur tauchen und auf einem Backpapier trocken lassen.
Tipp:
Die selbstgemachten Bounty mit dunkler oder mit weißer Schokoladeglasur machen.