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Krendip

monic

Zubereitung:

  1. Für den Krendip den Frischkäse, Rahm, Senf und den geriebenen Kren vermischen. Eventuell etwas salzen.

Tipp:

Der Krendip passt zu Geselchtem, Lachs oder auch zu Gegrilltem. Die Schärfe nach eigenem Ermessen durch mehr oder weniger Kren selbst gestalten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Kren (gerieben)
  • 1 EL Rahm
  • Senf