Spiderling
Zubereitung:
- Für die Bärlauch-Schinkenhörnchen Hörnchen nach Packungsanleitung kochen, abseihen. Zwiebel schälen, klein schneiden. Schinken klein schneiden. Bärlauch waschen und in Streifen schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel anschwitzen, Schinkenwürfel zugeben, rösten, nun die Hörnchen hinzufügen, salzen und pfeffern. Ganz zum Schluss den Bärlauch zugeben und vermengen, gleich anrichten.
Tipp:
Zu den Bärlauch-Schinkenhörnchen passt Salat. Statt Schinken ist Geselchtes ebenfalls sehr schmackhaft