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Radieschensalat

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Zubereitung:

  1. Für den Radieschensalat die Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten für die Marinade mit einem Pürierstab ordentlich durchmixen, über die Radieschen leeren und servieren.

Tipp:

Den Radieschensalat mit frischen Kräutern verfeinern.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Bund Radieschen
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 TL Hollersirup
  • 2 EL Essig
  • 1 EL ÖL
  • 1 EL Wasser
  • Pfeffer
  • Salz