michi2212
Zubereitung:
- Für die marmorierten Palatschinken aus Mehl, Milch, Eiern, Salz und Vanillezucker einen flüssigen Teig herstellen. Die Masse halbieren und in den einen Teil den Kakao einrühren.
- In einer Pfanne Butter erhitzen, mit 2 kleinen Schöpfern gleichzeitig den hellen und den dunklen Teig in die Pfanne gießen und daraus Palatschinken backen.
- Mit Marmelade füllen und servieren.
Tipp:
Die marmorierten Palatschinken können auch mit jeder anderen beliebigen Füllung z. B. aus Nuss, Schokolade, Vanille, Eis,... gefüllt werden.