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Zubereitung:

1. Für das Ananas-Knusperfrühstück Ananasviertel von Schale und Strunk befreien, das harte Innere wegschneiden und in Stücke teilen. Einige Stücke für die Deko aufbewahren, den Rest Ananasfleisch mit dem Joghurt und dem Honig pürieren.
2. Joghurt in eine Schüssel füllen und mit Knuspermüsli bestreuen, mit Ananasstückchen belegen und kalt genießen.

Tipp:

Das Ananas-Knusperfrühstück kann auch mit anderem Müsli zubereitet werden. Ein paar Kokosflocken darüber peppen das Frühstück mit einem exotischen Hauch auf.