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Zubereitung:

1. Für den Kokos-Ananasdrink Zitronensaft in einen Teller leeren, den Glasrand damit befeuchten und in die Kokosraspel tauchen, sodass sich ein Kokosrand bildet.
2. Die übrigen Kokosraspel und den Zitronensaft mit den Ananasstücken und der Kokosmilch im Smoothiemaker gründlich durchmixen, ins vorbereitete Glas füllen und eiskalt servieren.

Tipp:

Der Kokos-Ananasdrink kann mit Zucker oder mit einer halben sehr reifen Banane noch etwas nachgesüßt werden.