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Birnen-Buttermilch-Drink

Belladonnalena

Zubereitung:

  1. Für den Birnen-Buttermilch-Drink die Bananen in einem Mixer pürrieren, mit dem Mandelmuß süßen und dann mit der Buttermilch gut vermischen.
  2. Den Drink in Gläser füllen und mit einem Strohhalm servieren.

Tipp:

Der Birnen-Buttermilch-Drink lässt sich durch eine sehr reife Banane noch etwas süßen.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 3 Stk. Birnen (mittelgroß, vollreif)
  • 1 EL Mandelmuß
  • 300 ml Buttermilch