Mohnfülle
Zubereitung:
- Für die Mohnfülle Milch, Zucker und Honig aufkochen, restliche Zutaten zugeben und abschmecken.
Tipp:
Eine gute Mohnfülle für Strudel, Potitzen, Plundergebäck oder Buchteln.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 220 g Milch
- 80 g Zucker
- 30 g Honig
- 140 g Kuchenbrösel
- 275 g Mohn (gemahlen)
- 55 g Rosinen
- 4 cl Rum
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft und Schale)
- 1 Pkg. Vanillezucker