Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch, Schnelle Küche, Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Stk. Clever Erdäpfel
- 1 Stk. Clever Zucchini
- 2 Stk. Karotte
- 1 Stk. Clever Zwiebel (klein)
- 2 Stk. Eier
- 100 g Clever Emmentaler gerieben
- 100 g Clever Gouda
- 4 EL Clever Mehl
- Clever Maiskeimöl
- 1 Becher Clever Sauerrahm
- Salz, Pfeffer
- Schnittlauch
- Salat nach Wahl