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Erdbeer-Bananen-Shake mit Buttermilch

kassandra306

Zubereitung:

  1. Erdbeeren in grobe Stücke schneiden. 2 Stück zur Dekoration aufheben.
  2. Erdbeeren und Banane mit Buttermilch, Zitronensaft und Zitronenmelisseblättern im Standmixer pürieren.

Tipp:

Den Shake eventuell etwas nachsüßen, z.B. mit Holunderblütensirup, und an heißen Tagen mit Eiswürfeln servieren.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 10 Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 250 ml Buttermilch
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  • 1 Zweig(e) Zitronenmelisse (Blätter)