Dieses Currygericht kann man fleischlos zu Tofu oder nur zu Reis (z. B. Basmatireis) genießen. Möchte man Fleisch dazu, passt am besten Hühnerfleisch zu den Currykarotten.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage, Hauptspeise
Zutaten für 3 Portionen: