monic

Zubereitung:

1. Für die gegrillten Zucchini in Bärlauchöl die Zucchini waschen und in 4 Streifen schneiden. Bärlauchöl mit Salz vermischen und die Zucchinischeiben darin einmarinieren. Ca. 1 Stunde vor dem Grillen im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipp:

Gegrillte Zucchini in Bärlauchöl passen gut als Grillbeilage zu Fleisch, oder kann auch mit Schafkäse serviert werden.

Und so machen Sie Bärlauchöl!