Das Basilikum-Salatdressing ist zum Beispiel in einer Flasche, kühl aufbewahrt zwischen zwei und fünf Tage, je nach verwendeter Mayonnaise, haltbar. Bei gekaufter Mayonnaise länger, bei selbstgemachter Mayonnaise mit rohem Eigelb eher nur bis zum nächsten Tag.
https://www.ichkoche.at/mayonnaise-grundrezept-rezept-2219
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen: