Kirschen-Buttermilchdrink
Zubereitung:
- Für den Kirschen-Buttermilchdrink die Kirschen gut waschen, entkernen, pürieren und in die Buttermilch rühren. Einen Schuss Mineralwasser dazugeben und servieren.
Tipp:
Den Kirschen-Buttermilchdrink mit frischer Pfefferminze oder mit Vanille verfeinern.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: Schlanke Küche, Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 Handvoll Kirschen
- 250 ml Buttermilch
- 1 Schuss Mineralwasser