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Himbeershake

Helpi

Zubereitung:

  1. Für den Himbeershake alle Zutaten in einem Mixer vermixen, einige Himbeeren und evtl. ein Pfefferminzblatt als Deko aufheben. Den Shake in ein Glas füllen und servieren.

Tipp:

Der Himbeershake hat durch den Thymian einen ganz besonderen Geschmack. Thymian und Himbeeren harmonieren wunderbar. Man kann ihn aber auch mit anderen Kräutern, wie Schokominze, Borretsch, etc. probieren.

Statt Honig passt Holunderblütensirup besonders gut zum Süßen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 50 g Himbeeren
  • 150 ml Milch
  • 1 TL Honig (flüssig)
  • 1 TL Thymianblüten (frische)