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Zubereitung:

1. Zunächst alle Zutaten, bis auf die Erdbeeren, in einen Topf geben, aufkochen und so lange weiterköcheln lassen, bis eine cremige bzw. die gewünschte Konsistenz entsteht.
2. Im Anschluss die Erdbeeren waschen, stückeln und zum Porridge geben.
3. Den Porridge gleich genießen.

Tipp:

Der Porridge ist auch mit Vanille verfeinert besonders schmackhaft. Ein paar gehackte Pistazien oder Kokosflocken zum Verfeinern darüber streuen. Statt Milch ist auch Mandelmilch besonders köstlich und bekömmlich.