Quinoa-Porridge mit Heidelbeeren und Ribisel
Zubereitung:
- Für den Quinoa-Porridge den Vanille-Sojadrink mit den Quinoaflocken aufkochen, einige Minuten einköcheln lassen. In eine Schüssel füllen und mit den Heidelbeeren und Ribisel bestreuen.
Tipp:
Wer den Quinoa-Porridge süßer mag, mischt eine zerdrückte Banane darunter.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 1 Portionen:
- 200 ml Vanille-Sojadrink
- 3 EL Quinoaflocken (gehäuft)
- 2 EL Heidelbeeren
- 2 EL Ribisel