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Schnittlauchsauce

Anna & Antonio Husar

Zubereitung:

  1. Für die Schnittlauchsauce den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Sauerrahm mit Mayonnaise und Senf glatt rühren. Schnittlach einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Die Schnittlauchsauce passt super als Dip oder Grillsauce.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 g Sauerrahm
  • 100 g Mayonnaise
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 TL Dijonsenf
  • Salz
  • Pfeffer (weißer)