katerl19
Zubereitung:
- Für das schnelle Sattmacher Sandwich die Kräuter waschen, trocken tupfen und hacken, dann mit dem Frischkäse vermischen und mit etwas Salz abschmecken. Vogerlsalat ebenfalls waschen und trocken schleudern.
- Die Karotte schälen und mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. Die Scheiben des Mehrkorntoastbrotes bis zur gewünschten Bräune toasten.
- Dann zwei Scheiben mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen, mit Salat, Karottenstreifen, Schinken und Käse belegen. Zwei weitere Toastscheiben beidseitig mit der Frischkäsemischung bestreichen und aufsetzen.
- Noch einmal mit Salat, Karotte, Schinken und Käse belegen und nun mit den letzten beiden ebenfalls mit Frischkäse bestrichenen Scheiben bedecken.
Tipp:
Das schnelle Sattmacher Sandwich kann mit Schinken oder aber auch mit Speck belegt werden. Statt Schnittkäse ist auch Mozzarella oder Feta eine köstliche Alternative.