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Knoblauchsauce

raffi976

Zubereitung:

  1. Zunächst den Rahm mit dem Joghurt glattrühren.
  2. Knoblauch schälen, die Knoblauchzehen in den Rahm-Joghurtmix pressen und mit Knoblauchsalz und Salz abschmecken.
  3. Die Knoblauchsauce beliebig als Beilage reichen.

Tipp:

Die Knoblauchsauce passt ideal zu Gegrilltem.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Rahm
  • 50 g Joghurt
  • 5 Zehe(n) Knoblauch
  • Knoblauchsalz