Für die Toaströllchen zuerst vom Toastbrot die Ränder wegschneiden. Das Brot mit dem Nudelholz glatt rollen. Den Schmelzkäse darauflegen und einrollen.
2 Stk. Speck nebeneinander auflegen und noch einmal einrollen. Anschließend in der Pfanne oder auf dem Griller knusprig anbraten.
Tipp:
Die Toaströllchen mit grünem Salat servieren. Eignet sich auch sehr gut als Restlverwertung.