Für den Pfirsichsmoothie Eiswürfel crushen, Pfirsiche schälen - wenn sie reif sind, geht das ohne brühen - entsteinen und das Pfirsichfleisch, den Honig und den Zitronensaft zum Eis geben und kräftig mixen.
Den Smoothie eiskalt servieren.
Tipp:
Den Pfirsichsmoothie kann man auch mit einer sehr reifen Banane mixen oder mit Traubensaft und dafür den Honig weglassen.