Der Flammkuchen kann selbstverständlich auch mit klassischen weißen Jungzwiebeln zubereitet werden.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise, Vorspeise warm
Region: Elsass, Weltweit
Eigenschaften: für Feinschmecker, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
Für den Teig
Für die Creme
Für den Belag