Die Knäckepizza kann je nach Belieben belegt werden. Für die Basis sollten jedoch nicht zu flüssige Saucen verwendet werden, da das Knäckebrot dadurch aufweicht und die Pizza dadurch ihre Knusprigkeit verliert.
Da die Knäckepizza weniger Kalorien hat als eine normale Pizza aus Hefeteig, eignet sie sich hervorragend als schlanke Alternative.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Jause
Zutaten für 1 Portionen: