Belladonnalena
Zubereitung:
- Für die Mandarinen-Topfen-Torteletts Topfen, Schlagobers und Zucker zu einer glatten Creme aufschlagen. Ein Teil dieser Creme in einen Spritzbeutel mit Sternchentülle geben. Den Rest der Creme auf die Torteletts verteilen.
- Die Mandarinen durch ein Sieb abtropfen lassen. Die abgetropften Mandarinenspalten auf die Topfencreme drappieren und die Mandarinen-Topfen-Torteletts mit einem Tupfer der Creme garnieren.
Tipp:
Das Rezept für die Torteletts finden Sie HIER.
Die Mandarinen-Topfen-Torteletts mit Pistazien bestreuen.