Maria
Zubereitung:
- Für den Kakaolebkuchen ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Die in kleine Stücke geschnittene Halbfettbutter und die Milch dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten - bei Bedarf noch etwas Milch dazu geben. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte etwa 3 mm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
- Auf das vorbereitete Backblech geben und auf mittlerer Schiene etwa 10 Minuten backen. Aus dem Rohr nehmen und den Kakaolebkuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Tipp:
Den Kakaolebkuchen mit Schokolade verzieren.