Überbackener Zander mit Tomaten und Mais kann natürlich auch mit Tiefkühlfisch zubereitet werden. In diesem Fall eignet sich das Gericht übrigens hervorragend zum Vorbereiten: Legen Sie den Fisch in der Früh, bevor Sie zur Arbeit gehen, zum Auftauen in den Kühlschrank - so müssen Sie den Fisch abends nur noch 20 Minuten überbacken und dürfen sich über ein schnelles, feines Abendessen freuen.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen: