katerl19/User
Zubereitung:
- Für Käserollen mit Brezelfülle zunächst die Salzbrezeln reiben - dabei dürfen ruhig noch kleine Stückchen sichtbar sein.
- Brezelbrösel mit Frischkäse und Paprikapulver vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Jeweils die unteren Kanten der Käsescheiben damit bestreichen und die Käsescheiben straff einrollen.
- Käserollen mit Brezelfülle auf einem Teller anrichten, mit Salzbrezeln nach Geschmack garnieren und servieren.
Tipp:
Käserollen mit Brezelfülle sind ungewöhnliches, aber sehr köstliches Fingerfood und eignen sich ideal als schnelle Jause oder Party Food.