kassandra306

Zubereitung:

1. Für das Eierlikör-Kaffee Dessert zwei Biskotten in kleine Stücke brechen, auf 2 hohe Gläser aufteilen und mit etwas Eierlikör beträufeln. Maizena mit dem löslichen Kaffeepulver und Kardamom vermischen und dann mit etwas Milch verquirlen.
2. Die übrige Milch mit Zucker (oder anderes Süßungsmittel) zum Kochen bringen, das Maizena-Kaffee-Gemisch mit dem Schneebesen einrühren und nochmals aufkochen lassen. In die beiden Gläser füllen.
3. Zwei Biskotten in die Hälfte brechen, auf den Kaffeepudding legen und den restlichen Eierlikör darüber gießen.
4. Das Eierlikör-Kaffee Dessert servieren.

Tipp:

Das Eierlikör-Kaffee-Dessert mit je einem Tupfen Schlagobers garnieren. Auch Schokostreusel können noch darüber gestreut werden.