Zu diesem Gemüseauflauf passt gut eine selbstgemachte cremige Schnittlauchsauce. Man kann den Auflauf als Beilage zu Fleisch reichen oder mit einem Salat als vegetarische Hauptspeise genießen.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen: