Mandel Gugelhupf
Zubereitung:
- Für den Mandel Gugelhupf alle Zutaten ca. 5 Minuten lang gut miteinander mixen.
- Die Masse in eine Gugelhupfform füllen und den Mandel Gugelhupf bei 160 °C ca. 1 Stunde backen.
Tipp:
Der Mandel Gugelhupf kann beliebig noch mit Schokoladeglasur überzogen werden.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Eier
- 250 g Staubzucker
- 200 g Mehl
- 100 g Mandeln (gemahlen)
- 125 ml Wasser
- 125 ml Öl
- 1 Pkg. Backpulver