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Stracciatella Eis

bubulala

Zubereitung:

  1. Für das Stracciatella Eis Milch, Schlagobers und Staubzucker mit dem Mixer aufschlagen. Die Masse in die Eismaschine geben, Schokolade schmelzen. Kurz vor Ende die Schokolade in die Eismaschine tröpfeln lassen.
  2. Das Stracciatella Eis sofort tiefkühlen.

Tipp:

Das Stracciatella Eis kann auch mit Schokostreusel hergesellt werden. So spart man Zeit und hat weniger Arbeitsaufwand.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 250 ml Milch
  • 250 ml Schlagobers
  • 150 g Staubzucker
  • 50 g Schokolade