Toastbrötchen
Zubereitung:
- Für die Toastbrötchen die Brötchen halbieren und jeweils eine Hälfte mit zwei Scheiben Tomate, drei Speckscheiben und einer Raclettekäsescheibe belegen.
- Bei 200 °C Ober-/Unterhitze auf einem Gitter im vorgeheizten Backrohr 5 Minuten überbacken. Nach dem Überbacken mit Pfeffer bestreuen und die Toastbrötchen servieren.
Tipp:
Die Toastbrötchen eignen sich sehr gut zum Verwerten von altbackenem Brot und sind ein schneller Snack. Mit frischen Kräutern verfeinern. Je nach Geschmack können die Brötchen beliebig belegt werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 Stk. Brötchen
- 1 Stk. Tomate (in 4 Scheiben geschnitten)
- 6 Scheibe(n) Karreespeck (dünn aufgeschnitten)
- 2 Scheibe(n) Raclette-Käse
- 1 Prise Pfeffer