Leopoldine Tanzberger / User
Zubereitung:
- Für die Eiskreation mit Biskuit und Erdbeeren zunächst je 1 Stück weiße und 1 Stück dunkle Biskuitroulade in ein Glasschüsserl legen.
- Darauf 4 Kugeln Eis (Sorte je nach Vorliebe und Geschmack) verteilen.
- Erdbeeren waschen, verlesen und vierteln. Die vorbereiteten Schüsselchen mit den Erdbeerstückchen schön verzieren und mit einem Spritzer Schlagobers garnieren.
- Eiskreation mit Biskuit und Erdbeeren sofort servieren.
Tipp:
Eiskreation mit Biskuit und Erdbeeren sieht besonders hübsch aus, wenn sie mit selbst geschnitzten Erdbeerrosen garniert wird.