Gegrillte Ananas in Honig-Whisky-Marinade
Zubereitung:
- Für die gegrillte Ananas in Honig-Whisky-Marinade 4 ca. 1 cm dicke Scheiben von einer Ananas abschneiden. Schale entfernen. Die übrigen Zutaten gut vermischen und die Ananascheiben damit auf beiden Seiten gut einbeizen.
- Auf dem Griller ca. 10 Minuten grillen und dabei immer wieder wenden und die restliche Marinade darüberstreichen. Die gegrillten Ananas in Honig-Whisky-Marinade servieren.
Tipp:
Die gegrillte Ananas in Honig-Whisky-Marinade passt sehr gut zu Fisch oder zu einem Kotelett.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 4 Scheibe(n) Ananas
- 1 EL Honig
- 2 cl Whiskey
- 1 EL Rohrohrzucker
- 1 Spritzer Tabasco
- 1 Prise Salz