bubulala
Zubereitung:
- Zunächst Eier mit Staubzucker cremig rühren. Mehl, Milch, Öl und Backpulver untermischen und ca. 4 Minuten schaumig rühren.
- Eine Gugelhupfform einfetten und mit Mehl ausstreuen. Die Hälfte der Masse einfüllen.
- In die andere Hälfte Kakaopulver einrühren und auf der hellen Masse verteilen.
- Mit einer Gabel etwas durchmischen und den Gugelhupf im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
Tipp:
Wer möchte, überzieht den Gugelhupf noch mit Schokoglasur.